秋のおもてなし献立
2013年 10月 29日
今月からは一泊しての連続レッスンにしていただきました。
夕方にレッスンを終えてホテルに帰ると、なんとなくTVのスイッチを入れてしまいます。
ま、出先では元来出不精の rosemama も もっともっと引き籠るしかありません。
こちらは、翌日の朝の番組でした。(大阪レッスン、この日の始まりは午後からだったのです。)
久しぶりのTV、簡単・お手軽な、気の置けないお友達への~秋のおもてなし献立~でした。
鮭ごはん
鮭は焼いてから、しめじ、銀杏と一緒に炊飯器に入れます。
銀杏が無かったので省略しました。
ゆでた三つ葉とイクラをトッピング♪
とろろ昆布と梅のお澄まし
根菜の和風マリネ
和風マリネは特に美味しゅうございました。
リピ、リピしています
参考までに
今日は何の日? 10月30日
○初恋の日
島崎藤村ゆかりの宿である長野県小諸市の中棚荘が制定。
1896(明治29)年のこの日、島崎藤村が『文学界』46号に『こひぐさ』の一編として初恋の詩を発表した。
毎年、初恋をテーマとした「初恋はがき大賞」等のイベントを行っている。
本日の誕生花 10月30日
シーマンニア Gloxinia sylvatica